PROFESSIONNELS
Boucheries
Nous vous accompagnons pour mettre en conformité votre boucherie.
Gestion des nuisibles pour boucheries et charcuteries
La boucherie, lieu incontournable pour trouver la pièce savoureuse qui sublimera la recette qui sera préparée en famille ou avec nos invités.
Pour que vous puissiez préparer, élaborer et mettre en valeur vos pépites il vous faut du temps. Pas toujours évident lorsque vous devez gérer la bonne marche de votre entreprise.
La liste des dangers potentiels peut être longue. Le premier danger d’infestation est les mouches. Cet insecte malpropre par excellence attiré par la viande et la possibilité d’y laissé des oeufs privilégie votre commerce. Sa présence est un facteur important de transmission d’agents pathogènes (maladie, virus..)
La protection contre ces insectes peut être pris en charge assez facilement par l’installation de dispositifs électriques placés de manière pertinente qui permettra de réduire drastiquement leur présence dans votre zone de préparation.
Des pièges extérieurs permettront de réguler la présence des mouches femelles et ainsi réduire considérablement les portées.
Notre secteur d'intervention
Anti Nuisible bio intervient dans les secteurs suivants :
- Mulhouse et environs
- Colmar et environs
- Saint-Louis / région des 3 frontières
Une question ? N’hésitez pas à nous contacter au 07.60.58.48.30
Travaillez en toute sérénité
L’autre danger possible est la présence de cafards, insectes répugnant par excellence vecteur de maladies pathogènes telles que la gastro-entérite ou salmonellose. Cet insecte particulièrement invasif n’aime pas la lumière et se développe la nuit lorsque vous ne voyez rien.
Il est un danger en termes d’image et de notoriété. La vitesse d’un mauvais commentaire peut prendre des proportions catastrophiques.
Encore une fois, des solutions existent et Anti Nuisible Bio vous en fait profiter. Par exemple par la pose d’un gel appétent aux endroits stratégiques ainsi que des pièges capturant vous éradiquerez leur présence.
De même que les rongeurs (rats ou souris) à la recherche d’un endroit de nidification attrayant, le risque est considérable en termes de perte de denrées.
Notre expérience nous permet d’anticiper tout risque possible. La législation devenant très contraignante et les normes toujours plus drastiques, nos solutions de monitoring restent la solution incontournable pour prévenir et réagir le plus rapidement possible.
De même, les produits tous agrées HACCP vous permettront d’être serein lors des contrôles d’hygiènes.
Mais avant l’installation de tout ce matériel, pourquoi ne pas être proactif et réaliser un audit gratuit pour analyser vos besoins et créer ensemble un contrat de protection sur mesure.
Aujourd’hui nous vous proposons des solutions pour répondre à la norme HACCP et vous offrir une protection complète sur la gestion des nuisibles.
